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  • Estas requerían de un trabajo muy especializado y del "ingenio" de un especialista para construirlas y para repararlas. De ahí que, por extensión en general, las palabras ingenios o artes en estos siglos eran sinónimas de "maquinas complejas". Durante la Colonia y el silo XIX, las casas de gente económicamente poderosa, tanto en las ciudades como en el campo, constaban de una parte baja y de una alta ordenadas en torno a un patio central o con un huerto frontal.

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    Claro esta, al igual que en otras tantas haciendas, hoy en día no encontramos rastro de las habitaciones de los indios y esclavos, porque estas se encontraban fabricadas con materiales perecederos. La edificación de esta estaba estrechamente ligada con el estatus social y económico del dueño, pues en aquella época no podía haber un ingenio prospero sin una capilla o iglesia que representara ese apogeo.


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    Uno de los mayores problemas que enfrento el hacendado azucarero en la época colonial fue la mano de obra. Los primeros ingenios o trapiches emplearon mano de obra indígena que les proporcionaba su propia encomienda. Emplearon también a indios rebeldes que habían sido sometidos a la esclavitud y recurrieron al repartimiento forzoso de indios. Ante las dificultades que enfrentó el empleo mano de obra indígena, los hacendados recurrieron a la compra de esclavos de origen africano. Llevaban a cabo también las labores del campo, ganadería y pastorea, o bien se desempeñaban como cocheres, carretoneros y arrieros.


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      Motivó que su condición fuera de gran consideración respecto del resto de los trabajadores tanto esclavos como libres e, incluso en algunos casos llegaran a disponer de un poder y respeto tal que se los veía como brujos. De Wikipedia, la enciclopedia libre. Mexico - New York Times. Hoteles de México Haciendas coloniales Haciendas de México.

      RASTRO DE CARNE EL COYOTE

      Artículos con datos por trasladar a Wikidata Wikipedia: Artículos con coordenadas en Wikidata Wikipedia: Artículos con pasajes que requieren referencias. Espacios de nombres Artículo Discusión. Mientras tanto, Zapata era fuertemente criticado por la prensa conservadora del país. Madero creía que primero había que hacer una reforma política profunda, mientras que para Zapata era prioritaria la devolución de las tierras robadas por las haciendas.

      Dónde estamos

      A decir de Zapata, Madero había traicionado la revolución. El gobierno federal reiteró su decisión de imponer el orden por la violencia, y Zapata se desplegó con sus tropas a los límites entre el Guerrero y Puebla. Yo no me levanté en armas para conquistar tierras y haciendas. Yo me levanté en armas para que al pueblo de Morelos le sea devuelto lo que le fue robado. Dicho esto mientras en gesto amenazador, golpeó con fuerza su carabina. Montaño, documento que se convertiría en su estandarte y en el fiel ejemplo de la ideología de los campesinos morelenses.

      En él se exigía la redención de los indígenas y la repartición de los latifundios creados durante el porfiriato. Se desconocía a Francisco I. Madero como presidente y se reconocía a Pascual Orozco como jefe legítimo de la Revolución mexicana. Teniendo en consideración que el pueblo mexicano acaudillado por Don Francisco I.

      Se desconoce como jefe de la Revolución al C. En , el Ejército Libertador del Sur y a la causa zapatista fueron heridos de muerte. A fines de , Antonio Diaz Soto y Gama se incorporó a las fuerzas zapatistas y fue comisionado por el Gral. Zapata para asistir a la Convención de Aguascalientes; durante esa reunión se destacó por sus brillantes discursos que en una ocasión llegaron a originar un tumulto entre los convencionistas. En esta pieza oratoria se sentaron las bases para que la convención hiciera suyos los postulados del Plan de Ayala en materia agraria.

      Obregón el reparto de las tierras a los campesinos. La Victoria de las fuerzas insurgentes comandadas por el Gral. El Valle de Cuautla muy cerca de Cuernavaca, representaba para los intereses de la Corona Española una región estratégica desde el punto de vista económico, por dos razones: Y también de Asia, particularmente de Filipinas, en las famosas embarcaciones llamadas naos.

      Después de sudar a raudales y sufrir el cansancio en grado mayor, a la edad de 30 años, Morelos ingresó al seminario a estudiar para sacerdote. Por cierto, el pañuelo que se enredaba en la cabeza, era para sentir menos la migraña que lo aquejaba. Al estallar la Guerra de Independencia de México el 16 de septi-embre de en Dolores Hidalgo Guanajuato, el Gran Morelos atrajo las luchas a los caminos que conocía, resguardados por el ejército realista, para estrangular el ingreso de mercancías. El Sitio de Cuautla tuvo lugar en esa época.

      En las fuerzas insurgentes tomaron el estratégico Fuerte de San Diego en Acapulco. Los ingleses que comercializaban productos importados de su madre patria, para ser usados por los españoles en la explotación minera, obtuvieron beneficios económicos durante la colonia sin desgastarse militarmente. Era basto su conocimiento del territorio de lo que hoy es el estado de Morelos y Puebla desde Jonacatepec, Tlayacapan y Yautepec. Cuantas veces trataron de ultimarlos, se escondían en cuevas y barrancas.

      Su crueldad, su audacia y métodos sorpresivos, anulaban la capacidad de respuesta de la presa. Fueron pasados por las armas en el tercer tercio del siglo XIX aproximadamente. Buscadores de tesoros rascaron en las ruinas de la Hacienda de Xochimancas, guarida preferida de Los Plateados, y en otros lugares, por que al parecer, Los Plateados lo ocultaron en varios lados. En aquella época el pueblo llegó a idealizar a los plateados y se aseguraba que repar-tían parte del botín entre los pobres.

      Hasta se dijo que llegaron a construir una Casa de Cultura en Axochiapan. Don Javier Alvarez, mi vecino en Jiutepec Morelos me platicó que un pariente suyo intentó entrar a una cueva en El Cañón de Lobos, donde -aseguraban- se encontraba el tesoro e incluso. Cuenta la Leyenda que cuando los antepasados ricos enterraban un tesoro, mataban a los que escarbaban la tierra para que no regresaran por el tesoro y para que lo cuidaran después de muertos.

      Otra persona que actualmente trabaja en Operaciones de Mante-nimiento del Ayuntamiento de Jiutepec, me contó que un amigo suyo construyó un jacal en la entrada de la famosa cueva, para que nadie sacara el tesoro sin entregarle su parte por cuidar la entrada. El espíritu les contestó que al pié del Cerro de las Tetillas, muy cerca de Yautepec. Finalmente, cuando construyeron el nuevo carril de la carretera Cuer-navaca a Cuautla, siendo gobernador don Lauro Ortega Martínez , encontraron el Tesoro de Los Plateados, al pié del Cerro de Las Tetillas.

      El ingeniero Luis Murillo, responsable de la construcción, me contó que antes de encontrar el tesoro sucedió un hecho misterioso, en el trans-curso de la construcción del nuevo carril de la carretera. Un pliege de la montaña rocosa no cedía al impacto de la dinamita; cuando un peón lo llamó para mostrarle una mano negra que salía de la montaña, como reteniendo, las rocas. Murillo fue a solicitar su consejo a un sacerdote amigo en Yautepec: El sacerdote acompañó al Ingeniero Murillo y mediante bendición eliminó a la misteriosa mano y la roca se desgranó al primer dinamitazo.

      Definitívamente no se le quedó al Ing. Y al exgobernador del estado de Morelos don Lauro Ortega Martínez, ni como preguntarle, ya murió. Y el entonces administrador de la construcción y hoy en día próspero comerciante de autos en Cuernavaca, don Próspero Deger, es muy difícil que nos saque de la duda, menos que nos diga la verdad. Esto se debía al simple hecho de que no había en aquella época los suficientes alarifes que pudieran realizar el diseño arquitectónico de una hacienda. Durante la Colonia y el silo XIX, las casas de gente económicamente poderosa, tanto en las ciudades como en el campo, constaban de una parte baja y de una alta ordenadas en torno a un patio central o con un huerto frontal.

      Claro esta, al igual que en otras tantas haciendas, hoy en día no encontramos rastro de las habitaciones de los indios y esclavos, porque estas se encontraban fabricadas con materiales perecederos. El sistema de altépetl tuvo una fuerte influencia sobre períodos posteriores. Por ejemplo, la mayoría de las ciudades capitales continuaron existiendo después de la conquista española, y muchas de ellas permanecieron siendo importantes. El conocimiento agrícola de los tlahuicas y xochimilcas fue transmitido a sus descendientes.

      Cuando la población disminuyó en el período colonial la mayoría de las zonas que habían sido trabajadas en terrazas en tiempos antiguos fueron, probablemente, abandonadas. La edificación de esta estaba estrechamente ligada con el estatus social y económico del dueño, pues en aquella época no podía haber un ingenio prospero sin una capilla o iglesia que representara ese apogeo. Por otra parte, las cañas o fragmentos de caña que quedaban después de este proceso eran prensadas en una prensa de grandes dimensiones, para obtener el jugo que no se había logrado mediante la acción del trapiche.

      En el cuarto de calderas, el jugo era vertido en 5 o 6 calderas, que recibín el calor de grandes hornos —de 3 a 4 m de altura— denominados hornallas, con lo que el jugo de la caña se calentaba y concentraba. Es importante señalar que de acuerdo con los estudios realizados por la Dra. Tiene un tallo macizo de 2 a 5 metros de altura con 5 ó 6 cm. La sacarosa es sintetizada por la caña gracias a la energía tomada del sol durante la fotosíntesis con hojas que llegan a alcanzar de dos a cuatro metros de longitud.

      En su parte superior encontramos la panocha, que mide unos 30 cm. Chinelos en Cocoyoc, Morelos Col. La faena de la recolección se lleva a cabo entre los once y los dieciséis meses de la plantación, es decir, cuando los tallos dejan de desarrollarse, las hojas se marchitan y caen y la corteza de la capa se vuelve quebradiza. Se quema la plantación para eliminar las malezas que impiden el corte de la Caña.

      El instrumento usado para cortarla suele ser un machete grande de acero con hoja de unos 50 cm de longitud y 13 cm de anchura, un pequeño gancho en la parte posterior y empuñadura de madera. El jugo se trata con cal y se calienta para que se precipiten las impurezas; se concentra luego por evaporación y se hierve para que cristalice. Posteriormente se dejan enfriar los cristales y se refina la melaza: Grandes cantidades de gente se movilizaba desde su lugar de residencia habitual hacia los grandes cultivos y cañaverales. Pero, vamos a la historia: Cuando los españoles llegaron a tierras purépechas, vieron que en ciertas celebraciones los nativos de estas tierras se sentaban alrededor de un sahumerio, algo así como un bracero en el cual se quemaban ciertas yerbas cuyos humos aspiraban y los ponían muy contentos.

      En , Fray Maturino Gilbert, un misionero franciscano, publicó un vocabulario de la lengua purépecha y entre las voces que recogió se lee:. Ya empezaba a parecerse al concepto de chimenea.

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      Un trapiche es un molino, se utilizaba para extraer el jugo de determinados frutos de la tierra. El trapiche es un molino movido por la fuerza animal. El ingenio es un molino movido por la fuerza del agua. Las primeras noticias sobre la presencia al-Andalus de este cultivo se remontan en el siglo X en las costas granadinas.

      Como residuo, del trapiche sale un producto que se llama bagazo, el cual se puede usar como combustible en las mismas calderas o como materia prima para la elaboración de papel. Uno de los mayores problemas que enfrento el hacendado azucarero en la época colonial fue la mano de obra. Los primeros ingenios o trapiches emplearon mano de obra indígena que les proporcionaba su propia encomienda. Emplearon también a indios rebeldes que habían sido sometidos a la esclavitud y recurrieron al repartimiento forzoso de indios. Ante las dificultades que enfrentó el empleo mano de obra indígena, los hacendados recurrieron a la compra de esclavos de origen africano.

      Llevaban a cabo también las labores del campo, ganadería y pastorea, o bien se desempeñaban como cocheres, carretoneros y arrieros.

      Las mujeres esclavas, por su parte, realizaban trabajos como cocinar, cuidar niños e impartirles el catecismo. La esclavitud en las haciendas no estaba exenta de maltratos y crueldad. Vivian en chozas miserables y no podían salir nunca de los Iímites de la hacienda. Para garantizar la permanencia de los esclavos, estos solían ser marcados como las reses, con hierro candente en el rostro.

      Sus condiciones de vida eran tan deplorables, que muchos de ellos morían víctimas de enfermedades, en tanto que algunos elegían el suicidio para terminar con su sufrimiento. Motivó que su condición fuera de gran consideración respecto del resto de los trabajadores tanto esclavos como libres e, incluso en algunos casos llegaran a disponer de un poder y respeto tal que se los veía como brujos.

      Mexico — New York Times. El río que serpentea por la angostura, parcialmente seco, es alimentado por filtraciones de lluvia de la poderosa sierra del Tepozteco. El calentamiento global se manifiesta, apreciamos que en tiempos Aztecas el agua era abundante. Es un trekking de aventura, tienes que librar 3 rappeles. El lugar rebosa energía. Al salir de la naturaleza te recibiremos en la Antigua Hacienda de la Santa Cruz con los brazos abiertos y una comida mexicana suculenta. F, con gusto te atenderemos, pregunta por descuentos grupales.

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      Texto íntegro del Plan de Ayala: Orlando Donde quedó El Tesoro de los Plateados?. El Casco de la Hacienda: La Casa y la Capilla: El Trapiche o Molienda: La Casa del Administrador: El Valor de la Hacienda: En , Fray Maturino Gilbert, un misionero franciscano, publicó un vocabulario de la lengua purépecha y entre las voces que recogió se lee: Sahumerio, especie de bracero en el que queman ciertas hierbas cuyo humo respiran.

      Se utilizaba la fuerza animal para la extracción del jugo. Se utilizaba la energía del agua para la extracción del jugo.

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