Ubicacion celular de las enzimas
Contents:Se conocen casi tipos de enzimas diferentes, cada una de las cuales es capaz de catalizar una reacción química específica pero no todas las células fabrican todo los tipos de enzimas existentes. Para actuar como un catalizador la enzima debe formar parte temporalmente de la reacción.
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La enzima queda intacta y puede ser reutilizada. Cada molécula enzimatica tiene un sitio llamado sitio activo donde el sustrato encaja. Cada enzima es específica para un sustrato determinado que ajuste a su sitio activo. La velocidad con la que se produce una reacción química catalizada por una enzima esta influida por la concentración del sustrato. La actividad enzimatica se incrementa también por un aumento de la temperatura pero hasta un cierto límite. La actividad de las enzimas varía con el grado de acidez o alcalinidad del medio en el que se encuentran. Diferentes enzimas digestivas son capaces de degradar diferentes tipos de alimentos.
Los rumiantes que tienen una dieta herbívora , poseen en sus intestinos una serie de microorganismos que producen otra enzima, la celulasa , capaz de degradar la celulosa presente en la pared celular de las plantas. Varias enzimas pueden actuar conjuntamente en un orden específico, creando así una ruta metabólica. En una ruta metabólica, una enzima toma como sustrato el producto de otra enzima.
Tras la reacción catalítica, el producto se transfiere a la siguiente enzima y así sucesivamente. Las enzimas determinan los pasos que siguen estas rutas metabólicas. De hecho, una ruta metabólica como la glucólisis no podría existir sin enzimas. En ausencia de enzimas, esta reacción se produciría tan lentamente que sería insignificante. Por tanto, las redes de rutas metabólicas dentro de la célula dependen del conjunto de enzimas funcionales que presenten. Al ser esta enzima inactiva, se acumulan una serie de productos que terminan dando lugar a la aparición de retardo mental si no se recibe tratamiento.
Otro ejemplo es cuando se produce una mutación en los genes de la línea germinal que codifican las enzimas implicadas en la reparación del ADN. El nombre de una enzima suele derivarse del sustrato o de la reacción química que cataliza, con la palabra terminada en -asa. Por ejemplo, lactasa proviene de su sustrato lactosa ; alcohol deshidrogenasa proviene de la reacción que cataliza que consiste en "deshidrogenar" el alcohol ; ADN polimerasa proviene también de la reacción que cataliza que consiste en polimerizar el ADN.
A continuación se indican las seis grandes clases de enzimas existentes en la actualidad:. Las enzimas son utilizadas en la industria química , y en otros tipos de industria, en donde se requiere el uso de catalizadores muy especializados. Este problema no es específico de nuestro idioma, sino que preocupa también al otro lado de los Pirineos, donde los científicos franceses utilizan enzyme habitualmente como masculino al igual que levain , levadura en contra de la recomendación oficial de la Academia Francesa de Ciencias.
Los partidarios de asignarle género masculino la equiparan a los helenismos médicos procedentes de neutros griegos terminados en -ma -ma , que son siempre masculinos en nuestro idioma. De Wikipedia, la enciclopedia libre. Boletín de traducción al español de la Unión Europea. Consultado el 7 de junio de Se trata normalmente de cultismos griegos, arabismos y préstamos de otras lenguas que contienen esta letra en su grafía originaria o en su transcripción al alfabeto latino [ Espasa Calpe , p.
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Biología, Botánica y Zoología
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